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关于我们

 

自2008年来,MINDFO 在广州一直专注于精品咖啡行业

相继成立SCA认证咖啡学院、5000方烘豆工厂、直营双层咖啡厅

满足考证、从业/开店、熟豆供应、品鉴等需求

 

MINDFO是Mind Flow On Coffee的缩写

意为全身心投入的心流状态

一起沉浸在学咖啡、烘咖啡、喝咖啡的世界里

EXPLORE A BIGGER WORLD WITH COFFEE

培训|烘豆|门店

Training|Roastery|Cafe

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SCA咖啡培训

国内首批SCA认证的咖啡学院,提供SCA中/高级证书(咖啡师、冲煮、感官、烘焙)及零基础咖啡师课程。采用四人小班,提供9大全真模拟吧台进行实操教学,并提供开店运营指导。
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烘豆工厂

5000平米大型烘焙工厂,执行ISO22000生产标准。搭建从生豆筛选、烘焙、检测、分装完整产业链,提供熟豆、挂耳,Q-Grader、CoE国际评审负责生豆品控与杯测。
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咖啡门店

双层独栋咖啡体验空间,提供多元的精品咖啡体验,以意式咖啡、单品手冲、特调、杯测及咖啡文化交流,提供限量竞标豆及自烘豆,深度体验精品咖啡世界。